سلنیوم Selenium | ویکی راهنما | WikiRahnama.Com
تاریخ انتشار: 1394/11/09 آخرین بازنگری: 1395/08/13 بازدید: 414

سلنیوم Selenium

وظایف و خواص سلنیوم Selenium در بدن:

سلنیم به مقدار بسیار کم در بدن ما وجود دارد ولی حضور همین مقدار اندک برای سلامتی ما لازم است. سلنیم در ساختن آنزیم آنتی اکسیدانت که نوعی پروتئین (سلنوپروتئین) است نقش دارد و همچنین در واکنش بدن ما در مقابل واکسنها تاثیر گذار است و می توان گفت در اثر بخشی واکسنها موثر است.

یدوتیرونین، نوعی آنزیم است که برای تولید برخی هورمونهای غده تیروئید لازم است، از اینرو می توان این ماده معدنی را در عمکرد درست غده تیروئید نیز موثر دانست.

شواهدی مبنی بر تاثیر سلنیوم در درمان بیماری های قلبی و سرطان وجود دارد ولی هنوز به اثبات نرسیده اند.

عوارض شایع در کمبود سلنیوم Selenium:

کمبود سلنیوم در سرم خون مادر (در اوایل دوران بارداری) بعنوان عاملی در تولد نوزادانی با وزن کم شناسایی شده است.

سلنیوم موجود در مایع منی بسیار بیشتر از مقدار آن در سرم خون است، از اینرو آن را در باروری مردان موثر می دانند.

بدلیل نیاز بسیار کم بدن به سلنیم و وجود آن در سبزیجات، فقر آن کمتر مشاهده شده است. در قسمتهایی از چین بدلیل کمبود این ماده معدنی در خاک آن منطقه، و متعاقبا در محصولات کشاورزی ایشان، مردمی که فقط از غذاهای محلی استفاده می کردند به عوارض کمبود سلنیوم دچار شدند. نشانه های آن بصورت تغییر شکل عضلات قلب و بیماری کشان (Keshan) در کودکان مشاهده و حتی باعث مرگ برخی از ایشان شد.

مسمومیت با سلنیوم Selenium (عوارض مصرف بیش از حد):

مسمومیت با سلنیوم فقط از طریق زیاده روی در استفاده از مکملهای آن امکانپذیر است که به آن سلنوزیس گفته می شود و عوارض آن ریزش مو، تغییر شکل و شکنندگی ناخنها و خستگی مفرط گزارش شده است.

مقدار نیاز روزانه سلنیوم Selenium:

1 میلی گرم = mg = 0.001 gr

1 میکرو گرم = mcg = 0.000001 gr

گروه سنی آقایان خانم ها بارداری شیردهی
نوزادان تا 6 ماهگی 15 mcg 15 mcg    
نوزاد 6 تا 12 ماهه 20 mcg 20 mcg    
کودک 1 تا 3 ساله 20 mcg 20 mcg    
کودک 3 تا 8 ساله 30 mcg 30 mcg    
کودک 8 تا 14 ساله 40 mcg 40 mcg 60 mcg 70 mcg
نوجوان 14 سال به بالا 55 mcg 55 mcg 60 mcg 70 mcg

منابع غذایی سلنیوم Selenium:

سبزیجات و میوه ها به مقدار کمی سلنیوم در خود دارند و این مقدار بستگی به میزان سلنیوم در خاکی دارد که در آن رشد کرده اند. گردو، ماهی، گوشت قرمز و مرغ، تخم مرغ و سیر منابع طبیعی سلنیم هستند.

 

 

 

منابع:

Institute of Medicine. Food and Nutrition Board. Dietary Reference Intakes for Vitamin C, Vitamin E, Selenium, and Carotenoids. National Academy Press, Washington, DC, 2000. 25077263
www.ncbi.nlm.nih.gov

National Institutes of Health. Dietary Supplement Fact Sheet: Selenium. July 13, 2013. Available at
https://ods.od.nih.gov/factsheets/Selenium-HealthProfessional/#h2
Accessed October 23, 2015

British Medical Association Complete Family Health Guide

www.ncbi.nlm.nih.gov

.: تعداد 3 نفر از 3 نفر این مقاله را مفید دانسته اند :.

آیا این مقاله برای شما نیز مفید بود؟

با عضویت در خبرنامه سایت از آخرین اخبار و مقالات منتشر شده مطلع شوید.

آگهی های های مرتبط
مقالات مرتبط
ویتامین E
ویتامین E
ویتامین B5
ویتامین B5
ویتامین B3
ویتامین B3
ویتامین B2
ویتامین B2
ویتامین B12
ویتامین B12
روی Zinc
روی Zinc
گوگرد Sulfur
گوگرد Sulfur
ویتامین K
ویتامین K
ویتامین D
ویتامین D
نظرات کاربران

نظری جهت نمایش وجود ندارد

نظر ، سوال و یا پیشنهاد خود را ثبت نمایید
CAPTCHA
کلیه حقوق مادی و معنوی این وب سایت محفوظ و متعلق به ویکی راهنما می باشد قوانین سایت | درباره ما | تماس با ما
×
ما را حمایت کنید