پروتئین در بدنسازی
پروتئین از ترکیب اسیدهای آمینه (آمینو اسید) ساخته می شود، 20 نوع اسید آمینه در بدن ما وجود دارد که 11 تای آنها در بدن تولید می شوند و اگر در رژیم غذایی وجود نداشته باشند، مشکلی ایجاد نمی شود، به آنها "اسید های آمینه غیر ضروری" می گویند.